和書 492186 (14)
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なぜ使われる農薬―食と農の現実を追う (考えよう農薬シリーズ)
販売元： 河北新報
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なぜ牛は狂ったのか
販売元： 紀伊國屋書店
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非常に高度な内容を語りつつも、実に読みやすい。複雑多岐にわたる｢プリオン病」研究の苦闘に満ちた来歴と成果、そして未解明部分を、医学、獣医学、分子生物学、遺伝学など各分野の様々な学説を解説しつつ、率直かつ真摯に提示する。とかく情緒的な不安や憶測が先行しがちなBSE(いわゆる狂牛病）やvCJD(変異型クロイツフェルト・ヤコブ病)のリスク判断についても、著者の｢理性の目」から眺めると、少々違ったものに見えてくるから不思議だ。ジャーナリスティックな関係書籍の出版が相次ぐ中、専門家の視点に徹した本書の内容は新鮮ですらある。とにかく、著者の真摯な姿勢に感銘大である。
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なりたい!!獣医師 よくばり資格情報源…取り方&活用法―もっと知りたい動物のこころ ペットのお医者さんから自然保護まで広がる活動分野 (ライセンス・ライブラリー)
販売元： 大栄出版
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なりたい!!獣医師―よくばり資格情報源…取り方&活用法 (ライセンス・ライブラリー (39))
販売元： 大栄出版
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なるか!国産農産物の輸出拡大 (日本農業の動き)
販売元： 農林統計協会
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ひょうたん・へちま―栽培から加工まで
販売元： 家の光協会
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ふるさと会員制度―都市と田舎の交流
販売元： 富士書店
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ふるさと資源の再発見―農村の新しい地域づくりをめざして
販売元： 家の光協会
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べたがけを使いこなす
販売元： 農山漁村文化協会
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「ほんものの米」が食べたい―有機米づくりに賭ける男たち
販売元： ダイヤモンド社
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