和書 492186 (18)
わが農業革命―世界一安い米づくりに挑む (中公新書)
販売元： 中央公論社
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わたしはイルカのお医者さん ―海獣ドクター奮闘紀―
販売元： 岩波書店
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タイトルからは考え、イルカやシャチという海獣の獣医さんの話だから一般的には知られていない世界を垣間見ることができるな、と興味が沸きました。しかし、読みはじめるとその世界の特異さはもちろん、筆者の生き物の命を預かるミッションへかける情熱と愛、その仕事への人生をかけた戦いの様が手にとるようにわかり、筆者の世界へぐんぐんと引き込まれました。世の中にはこんなすばらしい仕事をするこんなすばらしい女性がいるんだなという感動も覚えました。
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わたしは動物のお医者さん
販売元： データハウス
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獣医とその周辺にかかわることが書かれています。
獣医＝動物を直して終わり、というところだけではない現実や
実際の仕事にまつわることもかなりストレートに書かれています。
われら共有の農業―持続可能な農業の確立に向けて
販売元： 古今書院
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ペットの病気小百科―犬・猫・小鳥・観賞魚・小動物 (Ai‐books)
販売元： 日本文芸社
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合鴨ばんざい―アイガモ水稲同時作の実際
販売元： 農山漁村文化協会
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田植えの後の稲が丈夫になった田圃に可愛い働き者、合鴨たちがデビュー。雑草や害虫は全部食べてくれるし、糞も肥料になるから「農薬や化学肥料無し」で稲はすくすく！土壌改良にも一役かってる。そんな田圃で実った安全で美味しいお米を食べたい！エコロジーの今、見直される合鴨農法。
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野菜の博物誌 (青葉高著作選)
販売元： 八坂書房
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赤米・紫黒米・香り米―「古代米」の品種・栽培・加工・利用 (新特産シリーズ)
販売元： 農山漁村文化協会
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赤米のねがい―古代からのメッセージ
販売元： 近代文芸社
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インドネシア農村社会の変容―スハルト村落開発政策の光と影 (明石ライブラリー)
販売元： 明石書店
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