和書 492186 (61)
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絹〈2〉 (ものと人間の文化史)
販売元： 法政大学出版局
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絹の文化誌
販売元： 信濃毎日新聞社
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絹の道
販売元： 雄山閣出版
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キヌヒカリ・初星―銘柄米をつくりこなす (銘柄米をつくりこなす)
販売元： 農山漁村文化協会
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キノコ栽培全科
販売元： 農山漁村文化協会
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実はきのこの本はかなりたくさん出ていて、採集から「素人でも作れる」ものまでいろいろです。そんな中でこの本はスーパーなどで普通に見かける（普通じゃないのもあり！？）きのこたちの成り立ち、栽培が実際にどのように行なわれているのかがよ～くわかる本です。キノコ栽培の経済的な損益まで書いてあって、作る側の苦労もちょっとわかるかな、というところです。キノコ好きも普通の人も「なるほど～」と思う記事が満載です。
キブツの危機と将来―協同組合的な経済・生活様式の変貌 (農政研究センター国際部会リポート)
販売元： 食料農業政策研究センター国際部会
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基本計画―変更への論点 (日本農業の動き)
販売元： 農林統計協会
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中国近代製糸業史の研究 (汲古叢書)
販売元： 汲古書院
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キュウリ (野菜園芸大百科)
販売元： 農山漁村文化協会
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キュウリの作業便利帳―良品多収のポイント126
販売元： 農山漁村文化協会
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キュウリの栽培者はもちろん、きゅうり作りにたずさわる営農指導員、農業改良普及員にも必読の書です！
かゆいとこに手が届くような感覚で、キュウリ作りの勘どころがきめ細かく書かれています。特に播種から定植までの説明に本書の約半分のページを割いて、これでもかというほど詳しく解説。今まで経験頼みだった管理もデータと図表でバッチリ！
これを読んで、あなたもキュウリマスターになろう！