和書 492186 (182)
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農畜産物の加工と貯蔵 (農学基礎セミナー)
販売元： 農山漁村文化協会
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病害虫・雑草防除の基礎 (農学基礎セミナー)
販売元： 農山漁村文化協会
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野菜栽培の基礎 (農学基礎セミナー)
販売元： 農山漁村文化協会
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まるで教科書のような内容でどちらかと言えば営利栽培向きか。教科書風の味付けなので学生時代に戻って真面目に勉強する気がある…ような方には多くの知識を提供するであろう。
野菜栽培の基礎 (農学基礎セミナー)
販売元： 農山漁村文化協会
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農学原論
販売元： 岩波書店
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農学にかける夢―ある工学士の七十年
販売元： 学会出版センター
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農学・21世紀への挑戦―地球を救う50の提案
販売元： 世界文化社
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農協の秘密
販売元： データハウス
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「農協の秘密」というタイトル、何か惹かれるものがありませんか?(笑
農協・農家の方が本書を読まれたら、真っ赤になって怒るか5分は笑い転げるかのどちらかだろうと思います。
本書は、日本全国どこでも当てはまる、農協・農家のあんな話こんな話がぎっしりの業界ウラ事情本です。
後半のサラブレッド遺伝子云々の部分は正直ホラ話にしか見えませんが、その他の部分は著者の豊富な実体験に基いており、農協・農家関係者なら誰しも「あるある」とうなづけること請け合いです。
特に、農協と農家、あるいは農協内部の確執の記述には鬼気迫るものがあります。
「うちは仲良くしていますよ」という農協・農家の方、本当は影でこんな風に思われているかもしれませんよ。
農協関係者だけでなく、農村研究者の方もぜひどうぞ。
農業ISO14001導入マニュアル―農業環境経営の最前線へ
販売元： 農林統計協会
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授業でISOのことを学んでいて、先生からお薦めの本だと聞かされ買ってみた。ISO14001の導入することで農業分野にも環境保全の大切なことをこの本を読んでわかった。
農業をめぐる日本近代―千葉・三井物産・ラートゲン
販売元： 日本経済評論社
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