和書 492194 (178)
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薬価基準点数早見表〈平成10年4月版〉
販売元： 社会保険研究所
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薬膳と中医学
販売元： 建帛社
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初めは薬膳のレシピを知りたくて購入。理論の方は、他にも本をいろいろ持っているので、ある程度どうでもいいかなと、半分捨てるつもりだったのです。ところが、気血津液弁証や臓腑弁証などの症状が詳しく載ったリストがあるので、思わず引き込まれてしまいました。おかげで、レシピの方は一つの素材を重視した単純レシピのように思えて、少々物足りない気がしてきました。レシピに載っているメインの食材の効能については詳しく説明されていて、この本はあくまで料理本ではなく、中医学の中の薬膳料理という位置づけです。中医学理論に基づいた料理が薬膳であるという、基本のスタンスに立った本だと思います。
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薬理学小辞典
販売元： 丸善
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野鳥の羽根―色と形で判る実物大識別図鑑
販売元： 世界文化社
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薬価基準 点数早見表〈平成8年4月版〉
販売元： 薬業時報社
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薬価基準点数早見表〈平成8年8月版〉
販売元： 薬業時報社
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病の英語と決まり文句
販売元： 南雲堂フェニックス
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有機化学・生化学略語辞典
販売元： 地人書館
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輸液・輸血・救急薬TODAY〈1999・2000年度〉
販売元： メディカ出版
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窯業・建材統計年報〈昭和63年〉
販売元： 通商産業調査会
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