和書 492292 (163)
おせちと正月料理―年末年始の気軽なおもてなし (Gakken hit mook)
販売元： 学研
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おせちと気軽なおもてなし―年末年始のお役立ちレシピばかり (2004年版) (Gakken hit mook)
販売元： 学研
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おせち料理 (鈴木登紀子の基本料理シリーズ)
販売元： 文化出版局
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おせち料理―はじめてなのに、おいしくできました。 (別冊主婦と生活)
販売元： 主婦と生活社
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数々のおせち料理本を読み比べ、実際にレシピを試してみて言えること・・・「オススメ」できます！ おせちりょうり入門本にして、本格的。 私は黒豆をこのレシピ通りに煮て、大成功！ つやつやふっくらでほどよく甘い最高傑作ができました。はじめてだけど「ちゃんと作りたい人」にはいい本だと思います。手順を細かく示した写真・解説が豊富で、非常に使い勝手がいいです。アレンジ料理、もてなし料理、頂き物使いきり料理、鍋料理なども掲載されていて、ただのおせち本で終わらないところもナイス！ 装丁の見た目も良く、お値段も手ごろだと思います。
おそうざいふう中国料理
販売元： 暮しの手帖社
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このおそうざいふう中国料理はすごいです。
古い感じがしますが、どれを作ってもおいしいです。
わかめスープがありますが、味の素を入れると一味変わってスペシャルになりますよ！
中華好きにはたまらない１冊です！
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おそうざい風フランス料理
販売元： 講談社
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おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート
販売元： 主婦の友社
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みるまゆさんのブログが大好き。スイーツの本も購入しましたが、今回はおかず版ということで、とても楽しみにしていました。
このレシピ数でこのお値段は、お買い得な気がします。
ただ、前回(スイーツ本)も今回も、気になった点がひとつ。
ブログ発のレシピ本はたいていそうなのでしょうが、ブログでそのレシピを発表した時に寄せられたコメントを、本にも載せています。それはいいのですけど、「これ、美味しそう」だの、「絶対作ります」といった、これから作る人のコメントは、はっきり言って役に立たない。なぜ載せているのかが分かりません。これがけっこう多くて、邪魔なくらい。
だったら作った人の感想を載せて欲しいです。
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おつくり・おつまみ―辻留・伝承料理 (1977年)
販売元： 婦人画報社
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おつまみ100選―パパの帰りが早くなる (料理100選シリーズ (6))
販売元： 三交社
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おつまみ110点―人気居酒屋主人が教える、ここだけの秘蔵レシピ (レディブティックシリーズ―料理 (2140))
販売元： ブティック社
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ちょっとしたおつまみを作るのはかなり難しいです。でも、この本はそれを解決。最高のおつまみを自分の手で作っておいしいお酒を飲んでみて下さい。