和書 492292 (209)
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かわいく贈るチョコハート―かわいい贈り方アイデア (Cooking (No.3))
販売元： ひかりのくに
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かわゆ~いおべんとう (ヒントブックス)
販売元： グラフ社
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かんたん メルヘンクッキング―おとぎ話をおりょうりに!! (小学館ワンダーランドブックス)
販売元： 小学館
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かんたん!おいしい!「味つけ黄金比」の早引きレシピ (Seishun Style Book)
販売元： 青春出版社
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麻婆豆腐の黄金比はしょうゆ1、みりん1、赤みそ1、豆板醤0.5、オイスターソース0.16強、砂糖ごく少々（0.08強）で、2人分の味つけとしてはしょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、赤みそ大さじ1、豆板醤大さじ1/2、オイスターソース大さじ1/6、砂糖大さじ1/12となるそうですが、なんとも比率として覚えにくいです。
大体大さじ1/6とか大さじ1/12なんてどうやって計るのでしょう。理科の実験のようです（もちろんもっと簡単な比率も載っているのですが・・）。比率を砂糖、酒、しょうゆの比率くらいの簡単比率にしたらいかがでしょう。割合を覚えてチャチャッと作る為の本だと思って買いましたが・・。
それに味つけは魚の煮付けも砂糖を使わず、私には辛すぎる。玄人向けかな？うちの忙しい時のおかず作りにはどうかなと思いました。
かんたん!おいしい!スパゲティ&パスタ
販売元： 新星出版社
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かんたん!ナチュラルなお菓子―おいしい、太らない、キレイになる。たっぷり食べても低カロリー! (主婦の友生活シリーズ)
販売元： 主婦の友社
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まず、見た目がかわいい!それにおいしそう。内容を読んで納得し、作ってさらに納得!本当にお腹いっぱいになりました。なんだか嬉しくてこの本にはまりそうです。
かんたん!ホットケーキミックスで作れるお菓子
販売元： 永岡書店
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ホットケーキ・ミックスで作るお菓子の本はたくさんありますが、この本は、どちらかと言うと
ヘルシー志向。豆や海草、ゴマや野菜を使ったレシピが多いという印象で、これらの食品を
とることを心がけている方には、とても参考になると思います。（そういった食品を使った
素朴な味が好きな方にも。）
また、ホットケーキ・アレンジの中には、全粒粉入りや、そば粉入りのものもあります。ホット
ケーキというとどうしても「おやつ」のイメージになりがちですが、全粒粉と合わせることで、
手軽に、甘さ控えめの「食事用パンケーキ」となるこのレシピ、重宝しています。
作れるお菓子は、クレープにワッフル、ドーナツや蒸しケーキ、レンジで作るカップケーキ、
オーブントースターで焼くスナック等々・・・と、ホットケーキばっかり、という感じは
しなかったですが、確かに、ホットケーキのアレンジやソースのバリエーションは豊富ですね。
そのあたり「ホットケーキ以外のものを！」という方には、不要と思われるかも。
（「いつものホットケーキに、もうひと工夫」と思っている方には、お役に立ちそうですが。）
調理法としては、上の通り、オーブンを使わないで出来るレシピばかり・・・なのですが、
「オーブントースターで焼く」のって、逆に難しい（焼き加減が）と思うこともままあり、
オーブンでの温度設定と時間も併記してあるといいのに・・・という点だけが惜しいです。
かんたん!中国の家庭料理―家庭の火力でできる!油っこくない! (Gakken mook―家庭でできる一流シェフの味)
販売元： 学研
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かんたん!人気のおかず 保存決定版―和洋中の「基本」がよくわかる!体にやさしい野菜おかずも大集合!! (GAKKEN HIT MOOK)
販売元： 学習研究社
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かんたん!体によい!魚のおかず―抗酸化成分たっぷりの魚を使ったおいしいメニュー
販売元： 同文書院
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