和書 492292 (218)
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がんを防ぐ野菜の王様 ブロッコリー・スプラウトおいしい健康レシピ
販売元： 河出書房
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
想像していたのより、ずっとおしゃれなお料理ばかりでちょっとびっくり！でもどれも手順が少なめで作り方は簡単でした。大好きなエスニック系のレシピもあって嬉しかったです。私はとても気に入りました。写真もきれいです！
がん細胞が消える水“スーパーライトウォーター”の秘密―世界一がん死亡率が減った国・ハンガリーからの贈りもの
販売元： 現代企画
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がん術後の人の食事 (健康21シリーズ)
販売元： 女子栄養大学出版部
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きき酒師がつくるおつまみ一行レシピ (vela BOOKS)
販売元： 東京地図出版
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
料理の写真も綺麗で、他の料理の盛り付け方にも参考になります。また、日本酒の紹介もあり、自分の好きな酒と、きき酒師の味覚と“勝負”ができます。（笑）
英語でのレシピ説明もあり、このまま外国人が見ても楽しめそうです。
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きちんとおせちとアレンジおせちでおいしいお正月 (エッセ別冊)
販売元： 扶桑社
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きちんとわかる、ちゃんと作れる!チョコレートのお菓子の本
販売元： 文化出版局
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
チョコを使ったお菓子はデリケートで面倒臭いイメージですが、「なぜ」が分かるので理解しやすいし取り掛かりやすいと思います。
基本が丁寧に、丁寧に書かれています。
初めてバレンタインにチョコを作るような女の子にもオススメですよ。
一生大事に出来る本だと思います。
きちんと作る。―人気料理家8人のとっておき (毎日ムック)
販売元： 毎日新聞社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
著名な料理人8人の多彩なメニューがたくさん載っていて
内容が濃いです。
どのメニューも結構家庭で簡単に作れるものが
中心で作りやすいです。
レシピも分かりやすいです。
私は梅ゴマご飯のおにぎりがお気に入りで
このところのお昼ご飯はいつもコレです。
身近な材料で簡単に作れる、というのが
レシピとしては一番使いやすいです。
写真もいい感じでどれも美味しそうです♪
きちんと和食を作りたい―簡単だけど、おしゃれに見える
販売元： 文化出版局
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
翌日は違う味付けで楽しめる「薄味煮物」は働いている人には便利。
和のソースを使ったレシピ、ちょっとした小鉢料理も難しくなく、
明日からでも取り入れられそう。
手抜きだしのテクニックや盛りつけのコツなども載っているので、
その辺も参考にしたいと思いました。
きちんと暮らす (AC mook)
販売元： アスコム
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内容は特にコレというほどのインパクトはなかったのですが、何となく自分の生活を振り返るのにヒントになるような要素があちこちにちらばっている感じです。本の構成も見開きで写真と簡単な文章で、絵本っぽい読みやすさなので、ふと思い立ったときにパラパラとめくって見ると日々の生活によい刺激になるように思います。
きのこの食卓
販売元： 高橋書店
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きのこを使ったレシピがたくさん（しかもきのこがメイン）で、きのこが好きな私にはたまりませんでした。
おしゃれではないけれど、我が家でほっと一息つけるようなお袋の味です。