和書 492292 (319)
ひとは食べものの「お化け」―治る食べもの 食薬料理集
販売元: リーブル
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ひとめでわかる病気別食事療法
販売元: 日東書院本社
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ひとめでわかる食品表示の嘘発見カタログ
販売元: 小学館
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ひとり300円からのパーティー料理40―かんたん・おいしい・ヘルシー
販売元: 同文書院
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ひとりごはん―簡単なのにすっごくおいしい
販売元: 西東社
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鳥のごま塩焼き、ツナじゃがオムレツ、魚介のライスサラダ、納豆ピリ辛チャーハン、などなど。ひとり分料理のレシピが満載に載っている、タイトル通り一人暮らし向けの料理本です。
どのメニューも至ってシンプル。マヨネーズをつなぎに使って作るハンバーグ「マヨバーグ」など、意外な工夫がちりばめられ、料理初心者には大いに助けとなってくれます。全編カラーになっているので、なおのことわかりやすい。また、フリージングテクニックなど実用的な情報もしっかり抑えられています。
一人暮らしを始める方には最適の一冊です。
ひとりごはんとおべんとう―簡単!でも、豊かな食卓 (主婦の友ベストBOOKS)
販売元: 主婦の友社
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ひとりでも、ちゃんとごはん (AC MOOK)
販売元: アスコム
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ひとりで学べる 調理師試験 (ナツメ社資格試験シリーズ)
販売元: ナツメ社
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ひとりの暮らし 小さな贅沢
販売元: 筑摩書房
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有元さんの暮らしは毎回ながらため息が出るような
ステキさです。うちはナチュラルテイストなインテリア
なのですが、上質でエレガントな有元さんの暮らしにも
とても憧れます。
この本を読んで、みりんをちょっといいものに変えてみました。
みりんでお料理が変わるというのは本当なのですね。
しみじみおいしいと思える肉じゃがやおからができました。
ひとりひとりの味 (よりみちパン!セ 28) (よりみちパン!セ 28)
販売元: 理論社
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私たちは生きるために食事をする。
しかし食事をすると時に、私たちは生きるためだけではなく、新たな味覚に喜びを感じ、
恋人やクラスメイト、家族と共にする食事時間に様々な思いを抱く。
そんな生きるという目的だけとはいえない、食事をすることについて本書では、
それぞれの家の味、奇妙奇天烈な味、給食・弁当の味、食事のマナーなどを
通して味の奥深さ・面白さや、味にまつわる楽しさ・寂しさを教えてくれます。
本書を読むことで、素晴らしい食生活を歩む一歩を踏み出せる気がします。
味に王道なしです!
(本書は小学校高学年位から楽しめる本だと思います。また、大人が読んでも
得られることが沢山あると思います。侮るなかれな本です。親子でどうぞ!)