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和書 492292 (322)



ひとり暮らしの息子へ―元気のでる韓国レシピ
販売元: 講談社

Amazonのカスタマーレビュー(口コミ)

ひとり暮らし息子のために、最も大切な健康な体と心のために、貯められたレシピ集。お料理ごとの効用の説明は、話しかけるような口調になっている。
特別なものは使わない、肩の張らない韓国料理であり、どちらかといえば若い人向けかな。料理そのものに慣れていない人に勧めたい。
複雑な手順のものはなく、どこかに一工夫を加えてみたら、すっかり韓国風になることがわかる。
いつもの材料しか冷蔵庫になくて、だけど、いつもとは一味変えてみたいときの参考になるだろう。




ひとり暮らしの気ままごはん (ルコラブックス)
販売元: 技術評論社

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イラストだけでお料理を伝えるのはとっても大変な事だと思いますが
十分手順もわかりやすく読んでいて食欲をそそるものでした。
基礎的な事(切り方、火加減など)から書いてあるのでお料理入門者としての私にはとても助かりました。
気がつくと、お料理の本というよりはエッセイを読んでいる感覚にもなりました。
そしてちょっとお洒落さんになった気にもなれました。
続編が出るといいなと思いました。




ひとり暮らしの簡単おかず (別冊週刊女性 クッキングシリーズ)
販売元: 主婦と生活社

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ひとり暮らしの簡単アレンジレシピ120―おいしくてリーズナブル (Belle conscience)
販売元: 南雲堂

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ひとり暮らしの簡単メニュー (Cooking)
販売元: ひかりのくに

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一人暮しで料理好きの人にはとても便利。
炒め物、煮込み、揚げ物、炊きこみ御飯、ガスレンジを使った料理、電子レンジを使ったものなど、様々な技術の基礎が満載、
あまり料理したことのない人にもお勧め。(中には、少々手のこんだものもありますが。)
冷凍技術に関する情報も役に立ちます。




ひとり暮らしの簡単料理―初心者でもおいしく作れるレシピ全143品 (レディブティックシリーズ―料理 (2251))
販売元: ブティック社

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ひとり暮らし練習帖 Vol.2 (2)
販売元: オレンジページ

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ひとり暮らし練習帖 (オレンジページムック)
販売元: オレンジページ

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ひと味ちがうご飯もの―変わりご飯 和・洋・中88品 (お料理かんたんシリーズ)
販売元: 婦人画報社

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ひと味ちがう漬けもの (主婦の友生活シリーズ―主婦の友ブックス)
販売元: 主婦の友社

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