和書 492296 (142)
![]()
アサガオ―作り方と楽しみ方 (1977年) (ガーデンシリーズ)
販売元： 誠文堂新光社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
アサガオ―作り方咲かせ方 (1961年)
販売元： 誠文堂新光社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
アサガオ―種類・栽培・楽しみ方 (カラー園芸入門)
販売元： 誠文堂新光社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
朝顔 (1965年) (日本の花シリーズ〈1〉)
販売元： 泰文館
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
朝顔 (1980年) (ホーム園芸シリーズ)
販売元： 樹石社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
アサガオ江戸の贈りもの―夢から科学へ (ポピュラー・サイエンス)
販売元： 裳華房
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
古くから親しまれている園芸植物のアサガオが日本に昔からあった植物ではなく大陸から渡ってきた植物とは知らなかった。江戸時代に種子を作らない変異型アサガオをどのように維持するをメンデル遺伝学以前の江戸の育種家は知っていたとは驚き。
著者は遺伝学の専門家なので，変異アサガオの単なる品種の話だけでなくどの遺伝子に変異が起こると葉の形が変わるかのか，また色はどのように決まっているのかなどを詳しく解説している。表紙や題名からは想像が付かないくらい専門的なのだが，わかりやすい。巻末にアサガオの変異連鎖表などもあり，読み物としておもしろいだけでなく資料として手元に置いておきたい本でもあります。この本で知識が増えるとアサガオ栽培が楽しくなります。
![]()
果樹園芸通論 (1952年) (朝倉農業選書)
販売元： 朝倉書店
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
実用草花栽培 (1952年) (朝倉農業選書)
販売元： 朝倉書店
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
蔬菜栽培法 (1952年) (朝倉農業選書)
販売元： 朝倉書店
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
朝取りホウレンソウは新鮮か?―相馬博士の旬野菜読本
販売元： 農山漁村文化協会
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
季節ごとに10〜20種の野菜を１つずつ細かく紹介されています。
盛夏はバレイショ、シロウリ、スイカ…。冬は青菜、大根、ホウレンソウ…等々。
内容も栄養学的なことだけではなく、相馬さんが実際に野菜を育てている様子や、
「アスパラガスは胃袋貯蔵型野菜」といった風の解説に、野菜の色々なエピソードなど、
読んでてとても楽しい記述がいっぱいです。
それだけでなく、随所に「人間の子供たちも、ナスやスイカのように、再生がきくとよいのだが。
それにしても現代の日本社会、わが農場のハウス以上に、ダニやアブラムシが多いようだ。
今、大人たちが真剣に対応を考えなければ、十年後、二十年後の日本が思いやられる。
民主主義もよい、人権、自由も大切だ。しかし、社会全体で虫退治を考えなければならない
時期ではなかろうか。」といった、野菜を人生や社会に例えた言葉があり、考えさせられます。