和書 492304 (292)
ラブレーの子供たち
販売元： 新潮社
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私にとって今のところ一番好きな料理本。何度も繰り返し読んじゃいます。本屋さんでこの本を見かけると「中に料理にまつわる面白い話がいーーーっぱい書いてあることにあんまり気付かれてないんだろうなあ、かわいそうに」と思ってついつい手に取ってしまいます。四方田犬彦さんの料理に関する文章はいろいろ読んできましたが、ちゃんとレシピを再現して試食して一冊作っているところに感激します。明治天皇の昼食会の超豪華メニューから、ハーブのことを知り尽くした中世の魔女のスープ、「ブリキの太鼓」の鰻料理、月島の肉フライまで、古今東西揃っているところもお気に入りです。
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ランチはおまかせ!―東京おいしい昼食の店ガイド
販売元： 講談社
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ラーメン大王
販売元： 読売新聞社
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ラーメン大研究
販売元： サンドケー出版局
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ラーメン大好き 京都版―とことんこだわる味の店
販売元： 京都新聞社
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ラーメン大好き 関西版(大阪・京都・神戸)―“通”がすすめる絶品の127杯
販売元： 日本出版社
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ラーメン大好き―気になるラーメン情報たっぷり伝授
販売元： 日本出版社
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ラーメン大好きMINI―首都圏版(東京・横浜・千葉・埼玉)
販売元： 日本出版社
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ラーメンのある町へ!
販売元： 新潮社
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ラーメンマップ 埼玉
販売元： 幹書房
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