和書 492310 (120)
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OLのおべんとう―スピードアップのアイデアいっぱい (プチブティックシリーズ (53))
販売元： ブティック社
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On Flowers―フラワースタイリングブック
販売元： PARCO出版局
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One Cup ofワイン―もっとおいしいワインの飲み方 (いいものみつけたシリーズ―EUROPE)
販売元： 雄鶏社
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簡単に出来るワインのカクテルやおつまみの情報。
主要ブドウ品種ごとのワインカクテルのレシピ、
それに合わせたおつまみなど、初心者やコアじゃないラヴァーに
ピッタリな楽しくておしゃれな本です。
ワインと一緒に贈り物にして大変喜ばれました。
One Day―そして、陽は落ちる
販売元： 日本放送出版協会
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ONE DAY―熊川哲也写真集
販売元： 角川書店
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one DIONYSUS FOODS―ディオニソスの食卓 (書くことの魔法)
販売元： にじゅうに
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One‐Apple Sweets りんご1個のお菓子
販売元： 日本ヴォーグ社
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特に好きなレシピは、
「りんごのクールチーズケーキ」…真っ白な中に浮かぶりんご型がとてもかわいい!作り方も以外と簡単で、さっぱりとして美味しいです♪
「りんごのクーヘン」…りんごのパウンドケーキです。一人でホールを食べたくなるくらいの美味しさでした☆
「りんごの丸ごとパイ」…今までにいくつかのレシピを見てきましたが、これが一番わかりやすかったです。
りんごのお菓子が作りたい時にはベストな一冊です。
Organic Base マクロビオティックと暮らす
販売元： ビジネス社
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食材一つ一つについて、細かく説明しています。「へー、こんな風に使えるんだ。」と参考にはなります。
でも、マクロビの良い所を大げさに書いている気がして、それについての科学的な根拠（となる論文や研究など）がしっかり載せてある訳ではないので、読んでいて「ホントかいな？」という疑いは大いに残りました。読み終わった時に「まあ、これはあくまでこの人の考え方で。」という結論に至りましたが。
「マクロビの考え方をもっと勉強したい」という方には、基本的な知識が（多分）網羅されているので、良いのではないかと思います。
Oven Magic―コヤマススムが教える焼菓子の魔法 (旭屋出版MOOK)
販売元： 旭屋出版
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商品が届いてワクワクしながら一読してガッカリ。はっきり言ってこれは「プティ・バッケン」（業務用オーブンの家庭用サイズ版）を持ってる人にしか使えない本です。分刻みでの温度の調節も「前ダンパーを開ける」等の細かい指示も、普通のレンジオーブンでお菓子を焼く人には何の役にも立たないです。この指示を無視して焼成温度や配合だけを参考にお菓子を作る事も出来るだろうけど、その時点でこの本を買った意義が半減ですよね。
いくらお菓子が上手く焼ける良いオーブンだからってそれだけの為に５０万以上もするオーブンを買う人が「普通のお菓子作り好きの主婦」の中にどれだけ居るんでしょうか。
こういう一般人に需要の無いと思われる本は書店で販売しないで「プチ・バッケン」の購入者だけに特典としてつけてあげた方がいいのでは？
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OYSYカレー (柴田書店MOOK OYSYシリーズ)
販売元： 柴田書店
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