和書 492318 (13)
TOKYOカフェgrown-up 極上のビールを飲もう! (エンターブレインムック)
販売元： エンターブレイン
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ビール好きの社会人にはもってこいの内容と思われます。本でうんちくを蓄積するよりまずは味わってみようという人に。地ビール、ベルギービール、ドイツビールなどなど、、、生ビールを飲める店も多数紹介されています。実際何店か行ってみましたがビールについてこだわりのある店ばかりで、ビールの奥深い世界への入門にはもってこいという感じでした。
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TokyoスタイリッシュBAR―気軽に扉の向こうへ! (’02年版) (スターツムック―Oz magazine mini)
販売元： スターツ出版
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TPO別カクテルBOOK 315 (カンガルー文庫)
販売元： 成美堂出版
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文庫サイズのカクテル辞典。
ＴＰＯ別にお勧めのカクテルが紹介されており、ここが最大のウリである。
また、四季に応じたカクテルなども紹介されていて、なかなかオシャレ。
写真はきれいで、レシピもあり、説明も簡潔。
おすすめの1冊である。
TPO別カクテルBOOK315―スマートなオーダーができる
販売元： 成美堂出版
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USA WINERY GUIDE CALIFORNIA WINE
販売元： オータパブリケイションズ
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この本は、ワインの写真をたくさん記載されており、眺めているだけでも楽しめます。
いろいろなラベルがあるなーと感心させられます。
ワインは、ワイナリーごとにまとめられていて、それぞれのワイナリーの主だったワインを紹介しています。
ワイナリーの収録数も200を超え、またワインも700を超える数です。
特徴的なのが、それぞれのワインについてＴｅｓｔｉｎｇ Ｎｏｔｅが記載されているところです。
最初のほうに、アメリカのワインいついての歴史や、法制度などかかれていて勉強になります。
字が少ないので、ひまな時間に眺めるには、最適な情報源となると思います。
Vin,Vin,Vin モードはワイン
販売元： 里文出版
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Virtual Cocktail Bar―200種類のカクテルのデータベース
販売元： トライエックス
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We love cafe―インテリア・フード・音楽…おしゃれ有名人の「のんびりカフェライフ」 (e‐mook)
販売元： 宝島社
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WHISKY―C.W.ニコルのスコットランド紀行
販売元： 徳間書店
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wine book―旅するようにワインを楽しむ アメリカ編 (wine bookシリーズ)
販売元： ロード出版
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