和書 492318 (108)
辛口/軽口ワイン辞典
販売元： 日経BP社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
この一冊で即、あなたもワイン通！
辞書形式の展開で、ワイン用語が葉山氏特有の軽快で巧妙な口調で解説してある。
男子諸君は、一夜漬けでもお目あての女子を目の前に、ウンチクが語れる。また、ワイン好きの女子なら、軽々しくも的確に言い表している葉山氏の解説の手口にうっとりしていまうかも。
初版は99年なのに古さを感じさせない、永久不滅の葉山語録だ。
![]()
体いきいき!おつまみおかず―低カロ!低脂肪!肝臓・胃腸にやさしい! (GAKKEN HIT MOOK 大きな文字の簡単レシピ)
販売元： 学習研究社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
吟醸酒図鑑 (カラーブックス)
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
健康酒入門 (カラーブックス (578))
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
紅茶―おいしさの決めて (カラーブックス)
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
紅茶の研究者として著名な磯淵氏が、保育社から出した紅茶の図鑑。といっても、銘柄とかが並べられているわけではなく、飲み方、美味しい入れ方なども含めた、総合的な内容になっている。
産地、銘柄、茶葉のタイプ、茶器、フルーツティー、アイスティーなどが写真やイラストともに紹介されている。綺麗で分かりやすく、良い本だと思う。なかでも、フルーツを使ったバリエーション・ティーの部分が充実している。レモンティーは誰でも知っているが、オレンジ、イチゴ、メロンなどでもつくれる。ただし、コツが必要。そのあたりを新設に教えてくれる。
後半は紅茶にまつわる旅行記になっていて、これも面白い。
![]()
心を酔わせる美酒(うまざけ)の店 (カラーブックス)
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
コーヒー―おいしさの決めて (カラーブックス)
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
コーヒー事典 (カラーブックス)
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
コーヒーの店―大阪 (カラーブックス (608))
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
![]()
焼酎入門 (カラーブックス (590))
販売元： 保育社
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）