和書 507508 (182)
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技術の黙示録―翼をたため、向きを変えるのだ
販売元： 技術と人間
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マルクスの商業資本論 (岐阜経済大学研究叢書)
販売元： 法律文化社
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牛乳の未来
販売元： 講談社
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主流とは別のやり方を実践している酪農家を聞き書きの形で掘り下げていきます。もちろん負の部分も他の人への聞き書きでバランスをとっているようですが、両者とも定性的な表現にとどまっているため本当のところはどうなのか判断しづらい。この本だけで判断するのは危険で、他の酪農関連の本とあわせ読んでみるべきでしょうね。
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言いたい放題 魚道見聞録
販売元： 山海堂
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クイズ・実験・データ ためしてわかる環境問題〈2〉ゴミ・エネルギー・電磁波
販売元： 大月書店
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空間の比較文化誌
販売元： せりか書房
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建築活動と地球環境―建築のライフサイクル環境負荷 (空気調和・衛生工学会新書)
販売元： 理工図書
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生活とにおい
販売元： 理工図書
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もともと約 140 ページの薄い本ですが、テーマについての具体的な中身は、後半の約半分（「においの応用」〜）のボリュームしかありません。前半のにおいの歴史・文化については、雑学の域を超えていないという印象を受けます。
もともと「生活とにおい」について研究が盛んではない状況では、とても貴重な本だと思います。
しかし、研究の具体例が少なく物足りなさを感じてしまいます。
いずれにしても、「空気調和・衛生工学会新書」シリーズで一番、内容の薄さを感じる本だと思います。
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建物の廃棄物管理―入門編 (空気調和・衛生工学会新書)
販売元： 理工図書
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建物内における上質水―安全でおいしい水 (空気調和・衛生工学会新書)
販売元： 理工図書
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