和書 508074 (133)
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親子で楽しくダイエット―OLにも読んでほしいダイエットの本
販売元： 東京新聞出版局
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オリーブを摘む夕暮れ (グルメ文庫)
販売元： 角川春樹事務所
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1997年に晶文社から出た単行本の文庫化。
著者はイタリア料理の研究家。40年以上ものキャリアを持ち、多くの著作や翻訳がある。
本書は、イタリアでの生活・体験から、現地の料理や人間について綴ったもの。市井の人々の日常的な食事風景が描かれ、イタリア人の生の生活を垣間見ることが出来る。
しかし、残念ながら、あまり面白い本ではなかった。なんというか、基礎的な部分に弱さがあるというか。40年も経験があるわりには、イタリアの食文化（および、一般の文化）について無知な部分が多いようだし、ひとつひとつのエピソードにも深みがない。イタリアの食の魅力が、うまく伝わってこないのだ。
ちょっとガッカリの一冊であった。
オリーブオイルのおいしい生活―ウンブリア田舎便り (文春文庫PLUS)
販売元： 文藝春秋
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著者が暮らすウンブリアは、最近少しずつ注目されはじめているけれども、
トスカーナと比べるとまだまだ素朴なイタリアの田舎の良さがそのまま残っているエリア。
そんな田舎での、ご近所さんとのやりとりや、日常の暮らしから、ウンブリアの人々の
食や生活に対する考え方が、分かりやすく伝わってくる好著。
日常的に食べられている（=日本でも簡単に再現可能な）レシピのヒントが
巻末のレシピ集以外にも掲載されているのは、イタリア料理好きとしては、ポイント高し。
オレ的Hクラッシュ200X
販売元： 主婦の友社
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クイズ「健康」ゼミナール―おもしろくって、役にたつ (オレンジバックス)
販売元： 講談社
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豪快 男の鍋料理―釣って、さばいて、鍋にして (オレンジバックス)
販売元： 講談社
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庭師の勘どころ―年季の入った本物の園芸知識 (オレンジバックス)
販売元： 講談社
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発病のシグナル92―早期診断のために (オレンジバックス)
販売元： 講談社
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尾張藩江戸下屋敷の謎―虚構の町をもつ大名庭園 (中公新書)
販売元： 中央公論社
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著者は日本建築史の専門家。
本書は、尾張藩が江戸の下屋敷に造成した大名庭園について解説したもの。広大な回遊式の庭園で、園内には寺、鬼の人形、50メートルにもなる築山、さらには宿場町をそっくり再現した町並みまでがつくられていた。しかも、将軍のお成りの際にのみ公開されたというから、並のものではない。
その庭園の姿が、いくつかの見聞録をたどりつつ、再現されていく。ただ、史料が少なく、庭園そのものも現存しないため、かなり曖昧だったり矛盾したりする点が残ってしまうのが残念。
また、史料をべったりなぞっていくので、いささか読みにくい。また、この庭園の存在意義や目的、社会背景との関連についても、充分な分析がなされているとはいいがたく、非常に物足りない思いが残る。
しかし、読むほどに他の大名庭園や、イギリスのピクチャレスク庭園との比較が連想され、興味深かった。そういった庭園研究が盛り上がる直前の時期に書かれた本だけに、惜しい気がする。
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幸運の家相学―いまの家・部屋を吉相に変える驚異の方法 (ON SELECT)
販売元： 雄鶏社
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