和書 508080 (81)
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がンになりやすい性格―奇跡的にガンを自然退縮させた実例集 (主婦の友健康ブックス)
販売元： 主婦の友社
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きえたかいじゅうたち (フォア文庫)
販売元： 理論社
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きえたたくさんのかいじゅう (フォア文庫―まんが恐竜博士シリーズ)
販売元： 理論社
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きつねうどん口伝 (ちくま文庫)
販売元： 筑摩書房
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1991年の単行本の文庫化。
大阪・船場の老舗うどん屋「松葉屋」についてのすべてが詰め込まれている。二代目のご主人・宇佐見辰一の話を三好広一郎・三好つや子が聞き書きしたもの。松葉屋の歴史から、うどんの打ち方、だしの取り方、メニューの一品一品まで。
宇佐見氏の食材へのこだわりはすごい。水、塩、昆布、小麦粉など、どれも厳選している。経験や伝統を守ることに加え、最新の科学をも取り込んで、最良の素材を見つけ出そうとしている。一見、非科学的に見えることにも、きちんと意味が盛り込まれている。読むほどに圧倒される。
独特の一冊。
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きのこを使ったヘルシーおかず (カラーブックス)
販売元： 保育社
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きほんのき―プロが教える暮らしの知恵 (朝日文庫)
販売元： 朝日新聞社
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きみのハートがほしい―ぼくたちの愛の体験記 (集英社文庫 39-E)
販売元： 集英社
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きもの、大好き! (ちくま文庫)
販売元： 筑摩書房
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着物についての知識が欲しかったので、少し残念だった。
イラストの絵はとっても可愛かったのですが・・・
着物の歴史やTPOや豆知識的なものを期待していた私だったので、広く浅く的な内容は向かなかったかなって感じかな。
「きもの」は女の味方です。 もっと知りたい、魅力と着こなし PHP文庫 (PHP文庫)
販売元： PHP研究所
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他の方のコメントにもあるように、「男狙い」が根底にあるきもの本。そこまでは好き好きですから、違うものを期待した当方の勘違いとも言えますが。
何より違和感を覚えたのは、著者が自身の名前「荷葉」が牡丹のことだと言い切っていたこと。荷葉は「蓮」のことです。「牡丹」は富貴などと呼ばれます。読者の方、間違って覚えないでください。
自分の名前である花を勘違いしているという不思議な現実が象徴するように、思い込みや勘違いが満載といった印象が残りました。
きものがたり (文春文庫)
販売元： 文藝春秋
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戦前・戦中にきもののほとんどをなくされた著者。
その後作家となり、勲章などの席のために仕立てられた
色留袖は圧巻です。
１２ヶ月をそれぞれに刺繍もの、絞り、色無地など
「やわらかもの」を中心に紹介されている。
なので、普段からきものを着ていることはないらしい。
ここに一般人と作家の境界をみてしまうのだ。
頂き物も多いところからして違う気だする。
しかもほとんどが着ないきものばかりだ。
確かに参考にはなるけれど、集めるだとか頂きもの
だとか箪笥の肥やしにする気の無い私などには、
縁の無い世界だと痛感した。