ホーム＆キッチン 13945061 (360)
staub オーバルシチューパン 23cm BL 1102310
販売元： staub (ストウブ)
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
本当は黒が欲しかったんですけど、ブルーなら野田琺瑯のブリコ ボンヌファムより安いですね。お得！
同時にマットブラックのラウンド24cmも購入したんですが、
ブルーのお鍋も実物はグラデーションが美しくって青にして良かったと思いました。
3口コンロ全部にお鍋のせていてもオーバル23cmなら邪魔になりません。
炊飯も沸騰後に一回かき混ぜれば炊きムラもおこりませんでした。
（このフタをあけてささっとかき混ぜる炊飯方法はプロの釜飯屋さんもやってますよ。
「赤子泣いてもフタとるな！」は火力調節の効かないわら火のかまどの話です。）
スープは1400ccくらいなら具沢山でもかき混ぜやすく作れました。
このサイズ見た目は小さいのですが意外に容量があるし使いやすいです。
流しがいっぱいでも片手で何とか洗えました。
ただし、煮汁のない料理ですとやはり両端と中心の火力に差が出ました。
ガスコンロのとろ火調理の場合ですので、こんど電磁調理で様子みてみます。
ル・クルーゼのココット・ロンド20cmも持っていますが、
蒸気を閉じ込める力はstaubの方が上です。
ル・クルーゼの方がフタが軽くて調理中湯気が噴出します。
staubはまったく蒸気がもれている様子が見えません。
鍋の内側がざらざらしているのも表面積アップ効果で熱効率良いと思います。
汚れも落ちやすいです。
フタのつまみは金属ですので本当に熱くなります。
210度耐熱の布の鍋つかみでも掴んだままお鍋の様子を見ていたりすると
あちちっとなります。下においてからかき混ぜましょう。
オーバルは27cmくらいを検討していましたが23cmで良かったです。
STEEM Fisk ディッシュクロス3枚組 オレンジ 130700
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
STEEM Fisk ディッシュクロス3枚組 ターコイズ 130702
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
STEEM Fisk ディッシュクロス3枚組 ブラウン 130704
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
STEEM Fisk ディッシュタオルチェック オレンジ 130300
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
タオルというと、ふわふわしたのをまず想像してしまうと思いますが、これは一枚の布なので、クロスと言うべきかもしれません。届いた時は糊がきいていたのか、堅めでしたが、洗ったら、いいくったり感が出ました。白地は、真っ白というより、若干生成り入ってるかな。オレンジの大きなチェックがかわいいです。
引っかけられるようにヒモがついています。お皿ふきはもちろんですが、まず、テーブルのプレースマットにしています。
STEEM Fisk ディッシュタオルチェック ターコイズ 130302
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
STEEM Fisk ディッシュタオルチェック ブラウン 130304
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
STEEM ディッシュクロス3枚組 オレンジ 120700
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
STEEM ディッシュクロス3枚組 ブルー 12703
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）
STEEM ディッシュクロス3枚組 ライム 120701
販売元： STEEM （スティーム）
Amazonのカスタマーレビュー（口コミ）