和書 492292 (133)
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おいしいお茶、いれよ。―日本茶中国茶紅茶ハーブティー (ハンディESSE (Vol.19))
販売元： 扶桑社
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日本茶．中国茶．紅茶，そしてハーブティ。それぞれのパート毎にお茶の種類の詳しい紹介や歴史や生まれ等が記載されていて，それぞれの違いが明確に分かり，勉強になります。茶葉も紙面を割いて原寸大の写真を掲載しています。お茶の入れ方もカラー写真で教えてくれています。
更にお茶にぴったりのお菓子のレシピも付いていて，内容がとても充実しています。お茶のカタログもついていて，至れり尽くせりです。オールカラーというのも嬉しい限りです。とてもお得な一冊です。
おいしいお茶、のんでる? (講談社文庫)
販売元： 講談社
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著者はイラストレイター兼エッセイスト。本書も可愛らしい絵と軽い文章の組み合わさった一冊であった。
静岡に生まれ、日本茶一筋に生きてきたという著者。それだけにお茶にはうるさいのかと思ったが、意外とそうでもない。もっと軽い調子で日本茶とつきあっているらしい。
全体は６部構成で、お茶の道具、各地のお茶、お茶請け、お茶の歴史などが紹介されている。急須や茶匙の絵が可愛らしい。産地によって全然違ったお茶があるのも面白い。
しかし、内容にはあまり感心しなかった。お茶が好きだ、という主張が伝わってこない。こだわりがないというか、軽すぎるというか。文章も親しみやすいように工夫しているのだろうが、いまいち。
おいしいお茶がのみたい―本物の日本茶を求めて産地を歩く
販売元： PHP研究所
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おいしいお茶が飲みたい―紅茶・コーヒー・日本茶・中国茶・ハーブティー・ココア (生活実用シリーズ)
販売元： 日本放送出版協会
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おいしいお茶とお菓子の時間 (MARBLE BOOKS―daily made)
販売元： マーブルトロン
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お菓子作りに目覚めた中高生の女の子が手に取ったら、感動して泣いちゃいそう！という雰囲気の可愛らしい本。
お菓子の基本的な材料と作り方はどれも至ってシンプル。でもこのシンプルさが侮れない。ぴったりと”自分の美味しい”理想形になるまでには何度も作らないと。この点が女の子を夢中にさせるのだと思う。
お菓子を作る時間が無い忙しいオトナにとっても読むだけで、充分に楽しめる。ほんわかした空気感がありながら、著者の２人が言いたいことがしっかり伝わってくるので、全体が引き締まっている。
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おいしいお茶のひと時を…―12ヶ国のお茶を楽しむスイーツ&コンフォートフード (旭屋出版MOOK)
販売元： 旭屋出版
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おいしいお茶の基本―日本茶・紅茶・ハーブティー・中国茶・コーヒー (特選実用ブックス)
販売元： 世界文化社
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おいしいお酢レシピ―元気に!きれいに! (主婦の友生活シリーズ)
販売元： 主婦の友社
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おいしいから毎日食べたいお酢料理 (講談社のお料理BOOK)
販売元： 講談社
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おいしいが、いっぱい。―手間をかけずにつくる10のワザ、90レシピ (婦人生活ファミリークッキングシリーズ)
販売元： 婦人生活社
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