和書 492292 (331)
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ほかほかにもの―なじみのあったか煮物と、ちょっと気取ったエスニック風煮物 (かんたんクッキング (8))
販売元： 永岡書店
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ほっ、とスープ―Hot soup (2) (SSCムック―レタスクラブCOOKINGシリーズ)
販売元： SSコミュニケーションズ
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ＣＭ本という性格から、筆者も妥協したようなレシピもあるのかなと想像します。けれども、作りやすいのにおいしいレシピがとってもたくさん載っています。
「キャベツとソーセージのスープ」は酸味が利いてました。
「クラムチャウダー」はじゃがいもだけでとろみをつけたあっさり風味。
また、ふかひれスープの素を使った「天津丼風」といったレシピもあり。
ほっとするね和風ごはん―MIYUKI風とっておきレシピ100
販売元： 講談社
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少しイタリアンの香りがする料理や中華風の料理。
いつもの和風にすこし飽きた人にオススメ！
しかしちょっと挑戦しにくい料理もあります。
けど常備菜や余った次の日のアレンジ法なんか載ってるんで、
結構お買い得かもです
マンネリしてた献立がおしゃれな食卓になりますよ
ほっとするね山本麗子のナチュレシピ
販売元： 家の光協会
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この本には、最近大変お世話になっております。時間が無くて、でも美味しい物を食べたい時には、この本のレシピに限る。もしかしたら、ごちゃごちゃ手をかけて材料をいじくり回した料理よりも、こういうシンプルな料理のほうが素材の味が生きていて、美味しいのかもしれません。「ごはんとおかゆのプチおかず」には、ほぼ毎日お世話になっています。ただの簡単料理ではなくて、色々やり尽くしてきた著者のナチュラルレシピだからこそ、美味しいのだと思っています。
ほどほどかげんの幸せ暮らし
販売元： オレンジページ
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ももせさんの比較的新しい本です。
日経新聞の夕刊に連載されていたものだそうです。
比較的、肩の力の抜けた見開き2ページで終わる
エッセイが多く、
●省エネ、エコライフ
●家電生活
●子どもとの暮らし方
●家事の思い込みを捨てる
●時間＆情報管理術
●気持ちのよいコミュニケーション
●ネットで暮らしが変わる
●大人のおしゃれ、美容
●人生の流れの変え方
●ちょっぴり幸せになる方法
と、女性が知りたい、と思う内容が
網羅されている、といえると思います。
また、ネオ家事入門の頃から時間も経っているので、
ご本人の生活の違い
（生協→スーパーでの買い物に変化）
や考え方の変化なども分かり、
ももせさんのファンとしては、とても面白いです。
お子さんや、家事全般に対して、
「女性だから」
「主婦だから」
「お母さんだから」
といった自己犠牲的なものがなく、
清々しい感じがして、大変参考になりました。
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ほら、できちゃった!―自分で作るおやつの本
販売元： 文化出版局
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ほんとにこれだけ、フライパンだけ。―肉&野菜たっぷりおかず・和食・パエリア・カレーまで! (別冊すてきな奥さん)
販売元： 主婦と生活社
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ほんとに使える!イタリアン (Magazine House mook―Hanako cooking book)
販売元： マガジンハウス
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石川さんのお店は我が家から歩いても15分ほどのところにあり、家族でよく足を運びます。
小さなお店ですがいつも活気があって、テーブルから厨房の様子もうかがえるとても家庭的な雰囲気です。でもお味は本場の修行をされただけあって素材を生かした素晴らしいものなのです。その雰囲気を家でも味わえるのがこのレシピです。特にトマトのメニューは私が作ってもほんとうにおいしいです！！ぜひ作ってみて下さい。お店にも行ってみたくなりますよ（^0^）
ほんのおつまみですが… 四季の味編―中島良典の美味彩館
販売元： ニューサイエンス社
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ほんのひと口、しあわせ和菓子
販売元： 文化出版局
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家庭で簡単に楽しめる和菓子のレシピ。
個人的には練り切り作りにはあまり興味がないのですが、写真は綺麗だし、作り方も詳しいように思います。
気に入っているところは小さいサイズの和菓子が充実しているところ。
見た目も可愛くＧＯＯＤです。