和書 492292 (332)
ほんのり 和風のお菓子 (講談社のお料理BOOK)
販売元： 講談社
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ぼくとわたしのお弁当―3色おかずが、栄養バランスの決め手!
販売元： 雄鶏社
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ぼくのおかしレシピ―はじめてつくるひとりでできるおかしの本 (ベネッセ・ムック)
販売元： ベネッセコーポレーション
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ぼくの伯父さんの喫茶店学(カフェロジィ)入門
販売元： ブルースインターアクションズ
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ぼくの父、陳建民―「鉄人」が「神様」への思いをつづる
販売元： 大和書房
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料理のレシピはないですが、マーボー豆腐が生まれた背景や、著者からみた父陳建民氏の辿ってきた道のりや料理に対する愛情が感じられました。読んでいると無性に中華が食べたくなったり（笑い）しました。
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ぼくの美味求新 (PHP文庫)
販売元： PHP研究所
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ぼくの美味求新 (パンリサーチの本)
販売元： パンリサーチインスティテュート
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ぼくは食の外交官―地方都市に根づくフレンチシェフの挑戦
販売元： 旭屋出版
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ぼくらの学校給食
販売元： 同文書院
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まいうーdebuya大盛りの美学―D(デブ)級グルメガイド
販売元： 双葉社
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大盛りの美学を感じた。
もっと地方に足を伸ばすと面白かったかもしれない。