和書 492292 (348)
やさしい和菓子づくり―はじめてでもおいしく作れる
販売元: 主婦と生活社
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やさしい懐石料理 炉編 (ビジュアル版お茶人の友)
販売元: 世界文化社
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やさしい懐石料理―弁当・点心
販売元: 旭屋出版
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懐石料理はちょっと肩が凝るからと倦厭されている方、ここで紹介されているのはなんとなく作れそうな気分にしてくれるものばかりです。腕に自信がないのでそれ以上は申しません。
飾り切りの紹介など、食卓をちょっとリニューアルしようという気分になります。基礎的なことが説明されていますので、もっと懐石を知りたくなります。
やさしい手作りケーキ (料理入門シリーズ)
販売元: 主婦と生活社
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パイやタルトを作りたいと思い購入いたしました。
お菓子作りには、完成するまでの全工程をあらかじめ頭に入れて、段取りをつけておくことが大切ですが、
この本には、作業手順時間が明示されており、スムーズにお菓子作りができるのが魅力です。
また、今回折りパイを作ってみましたが、1ページに写真と手順がまとめられており、ページをめくる手間が必要なく、大変使い勝手が良かったです。(ただ、1ページにまとめてあるので、文字は小さいです)
失敗しないように、コツも載っていますので、お菓子作りにとてもオススメの一冊です。
やさしい手芸教室―はじめての針と糸
販売元: 新日本出版社
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やさしい糖尿病の食事療法
販売元: 近代文芸社
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やさしい肩こり・腰痛・シビレの話
販売元: 名古屋大学出版会
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やさしい韓国料理 (1985年) (主婦の友生活シリーズ)
販売元: 主婦の友社
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やさしい食事療法入門―貧血から生活習慣病まで
販売元: 調理栄養教育公社
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やさしくつくれる 家庭介護の食事―おいしく楽しく元気なくらし
販売元: 日本医療企画
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