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和書 492310 (113)



NHKためしてガッテン 健康料理かんたんレシピ集〈3〉病気に強い健康料理
販売元: 汐文社

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NHKためしてガッテン 健康料理かんたんレシピ集〈4〉秘伝!プロの味を出す料理のコツ
販売元: 汐文社

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NHKためしてガッテン 食の知恵袋事典
販売元: アスコム

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 NHKの番組「ためしてガッテン」は生活の知恵として役に
立つ物が多く楽しみにしているのですが、見終わると忘れて
しまう事や見逃しもあって、内容をまとめた出版物があると
良いなと思っていました。以下本書への感想。

・用紙が硬すぎて開きづらく読みにくいです。厚すぎるし。
横書きなのに右開きなのは違和感を覚えます。
・字が大きくて読みやすいのは良い。ただ本文書体や文字組
が適当と言えるかどうか。
・全ページ4色は不用ではないでしょうか。
そのためか内容量から言って割高な感じを受けます。同じ判
型のいわゆる新書は大体200ページ以上ありますので。
・1項目1ページは読みやすいのですが、一行知識的で読み
物としてのおもしろさにはやや欠けます。




NHKためしてガッテン 魚のすごいコツ (AC MOOK―NHKためしてガッテン)
販売元: アスコム

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NHKためしてガッテン―アウトドアにチャレンジ!〈2000年版 2〉きみもなれるアウトドア名人
販売元: 汐文社

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NHKためしてガッテンおいしい健康メニュー―4つの万能だれ活用集 (AC mook)
販売元: アスキー・コミュニケーションズ

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私の母は69歳なのですが、肉等はあまり食べません。でも健診では「コレステロールが高い」と言われ、すごく気にしていました。この本はコレステロールのこともわかりやすく説明されていて、料理も写真付ですごく食欲が湧きます。醤油タレはすぐ作ってみました。簡単で美味しい品が増えること請け合いです。




NHKためしてガッテンダイエットレシピ―脳で賢く健康的にヤセる!! (別冊すてきな奥さん)
販売元: 主婦と生活社

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NHKためしてガッテンレシピ集〈1〉からだにいい健康メニュー
販売元: アスキー

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番組で取り上げたようないくつかの項目別、つまり、効能別(?)に分けられています。さっそく、カルシウムたっぷりのクリームリーズ、牛乳、ちりめんじゃこを使ったデッィプソースをつくりました。これがたいへんおいしい!大根や人参などの野菜ステッィクに付けて食べますが、病み付きになりそうです。ワインにも合うし、ちょっとしたホームパーティーにも。ほかにも牛肉とワカメのスープや血液をさらさらにする万能たまねぎドレッシングなど、おいしくて体にいいものばかりです。しかも、簡単に作れるのがうれしい。迷わずに早速手にとってレジへ!




NHKためしてガッテンレシピ集〈3〉裏ワザでこんなにおいしい定番メニュー
販売元: アスキー

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NHKためしてガッテン・レシピ集〈2〉
販売元: アスキー

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