和書 492318 (119)
基本のカクテル―定番から人気の焼酎カクテルまで (特選実用ブックス)
販売元： 世界文化社
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材料も器具も無く、名前もイマイチ知らない、まだまだ凝ったカクテルを作るまでいって無い初心者の私には充分親切で解りやすく、写真も綺麗で、カクテルを作るきっかけになる様な本です。
気ままにワイン―魔法のお酒 (小学館フォトカルチャー)
販売元： 小学館
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キメ旨!100円つまみ257レシピ (ヌーベルグーMOOK―味なCOOKING)
販売元： ヌーベルグー
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着物Begin 2008 vol.2 ―この夏はゆかたでデート (別冊Begin) (別冊ビギン)
販売元： 世界文化社
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キャットマン・カクテル・マスター (Vol.2)
販売元： ナランハ
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キャットマン・カクテル・マスター〈Vol.1〉ニュー・ウェーブ・カクテル
販売元： ナランハ
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日本では馴染みのないレシピも多く盛り込まれ、ベーシックなカクテルに飽き足らない人には特に良いでしょう。
コラムも多く掲載されており、単純にお酒が好きな人のうんちくを増やすのにも役立ちます。
バーテンダーなら自分の“引き出し”を増やすためにお店に１冊あると良さそうですね。
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究極のワイン学
販売元： 創芸社
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今日からちょっとワイン通
販売元： 草思社
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クリマがどうの、アサンブラージュがこうの、とかワインの薀蓄を語ることも誰かさんにとっては楽しいことなんだろう。
けれど、そんなことを抜きにしてもワインは美味しいものなんじゃないか。
それだけのことに気付くための本でもあるけれど、実はちょっとは語れる知識もつく。
ワイン本を読もうと思うのなら、１冊目か５冊目くらいに読んで欲しい本。
そして、自分にとっては、もっと早く出合いたかった本。
今日にぴったりのワイン
販売元： ナツメ社
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特別な人と飲むワインや、記念日ワイン、お世話になった方へのお礼ワインなど、
TPOを想定したハレの日ワインを中心に、きれいな写真と共に紹介されている。
ちょっとオシャレで、はずれのないワインを選びたい時に参考にしたい一冊です。
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京 花背 摘草料理
販売元： 淡交社
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