和書 492318 (259)
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日本水鳥記器―生酔い文化と昔徳利のデザイン
販売元： 交友プランニングセンター
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ニッポン全国酒紀行―酔っぱライター飲み倒れの旅 (文春文庫PLUS)
販売元： 文藝春秋
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2000年にジャストシステムから出た『ニッポン酒紀行』の改題・文庫化。
もともとは、ワープロソフトの一太郎で知られるジャストシステムのユーザー誌『ジャストモアイ』に連載されたもの。
日本全国の、ちょっと変わったお酒について取材している。
ホッピー、陶陶酒、電気ブラン、ホイス、粕取焼酎など。また、ソムリエに入門したり、きき酒に挑戦したり、キリンのドラフト・マイスターの講習会を受けたり。
どの回も面白い。素材のユニークさもあるが、著者が心から楽しんで取材に行っていることが伝わってくるのだ。
ちょっとした蘊蓄にもなるし、居酒屋が楽しくなること請け合い。
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日本の缶ビール―OLなおこのビール日記
販売元： 近代文芸社
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日本ソムリエ協会教本〈2002〉―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート本編・資料編
販売元： 日本ソムリエ協会
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酒・清涼飲料〈89年版〉 (就職必携 日本の産業)
販売元： 曜曜社出版
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日本料理酒肴
販売元： 柴田書店
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日本酒に夢中―女性のためのお洒落なお酒の楽しみ方
販売元： ヒューマガジン
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日本古典文学全集 47 (47)
販売元： 小学館
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日本ソムリエ協会教本〈2003〉ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート教本 本編・資料編
販売元： 日本ソムリエ協会
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日本ソムリエ協会教本〈2004〉―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート教本 本編・資料編
販売元： 日本ソムリエ協会
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