和書 492318 (260)
日本ソムリエ協会教本〈2005〉ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート本編・資料編
販売元： 日本ソムリエ協会
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この本が役立つ人は、ほんの一握りでしょう。
ソムリエ試験用としては必需品ですが、殆どの人が合格したら
見ないはずです。ワインによほど興味があるプロでないと
愛読書にはなりえないです。ワインの辞書という感覚で使用するといいでしょう。一般の方は買うだけ無意味かもしれません。面白いものではないので･･･
日本ソムリエ協会教本 2007―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート (2007)
販売元： 日本ソムリエ協会
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よくもここまで書いた、と思うボリューム。産地ごとの特色を丁寧に書いてあり勉強になる。
悪い点は、１行の文字数が多く読みにくい（２段組ならよかった）、法律が別冊でないため厚くて持ち歩きにくい（少し前は別冊だったが）。
人によっては、体裁が教科書然としているのが気になると思われる。例えば重要な個所が色がついていない、ボールド体になっていないなど。個人的にはすごく好きなのだが。
日本ソムリエ協会教本 2008―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート (2008)
販売元： 日本ソムリエ協会
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日本ソムリエ協会教本〈2006〉―ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート
販売元： 日本ソムリエ協会
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買う理由は講義で使う為です。
後はとてもみにくい構成です。2006から試験内容が変ったので、
2005版とあわせて比べる必要がありました。
2007受験の方は、どこがどう変ったのかを調べる必要があるで
しょう。テレビの脇において、ワインを飲みながら、「あれ？」
とおもったことをこのテキストで調べる、という使い方も
出来ますが、かなり重いです。
日本中国酒紀行―酒を愛した詩人たち
販売元： 白帝社
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日本と世界のワインカタログ―ワインに親しむためのマニュアルブック
販売元： 成美堂出版
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日本の居酒屋をゆく 疾風篇
販売元： 新潮社
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日本のおいしい焼酎ベストガイド
販売元： メイツ出版
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日本の酒5000年
販売元： 技報堂出版
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日本の酒・世界の酒〈2003年版〉
販売元： 産經新聞メディックス
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