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和書 508074 (360)



リサの妖精伝説 必勝ファンブック (ファミコン必勝本・フライデースペシャル)
販売元: JICC出版局

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フラワーセラピー―花の神秘不思議なパワー
販売元: JDC

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私はあなたの「可愛い女」―新妻告白ドキュメント あの人には秘密ですが… (フランス書院文庫)
販売元: フランス書院

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人妻告白ドキュメント オフィスの妻たち 夜まで待てない私 (フランス書院文庫)
販売元: フランス書院

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フランス料理基本用語
販売元: 大修館書店

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フランス料理は進化する (文春新書)
販売元: 文藝春秋

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ルイ14世は大食いだったなど、世界史の授業では出てこないエピソードが出てきて面白い。

ミシュランについても詳しく書かれています。
特に興味深かったのは、著者がプロデュースしたロンドンのフレンチレストランが1年でミシュランの一つ星を取ったエピソード。
ミシュランの星に求められるものとは何なのか、それが経験者によって具体的に語られているのは読む価値があると思います。





フランスワイン 愉しいライバル物語 (文春新書)
販売元: 文藝春秋

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 日本有数のワイン通として知られる山本博氏が、ボルドーとブルゴーニュ、ロマネ・コンティとシャトー・ラフィットなど、フランスでライバル関係にあるワイン・ワイン産地を、土地柄やワインの質から比較した小著。

 全17章、合わせて34のワイン産地が紹介されている。それぞれの特徴、美味なものの見分け方など、ポイントをついた簡潔な説明がなされており、良い手引きとなる。また、自身の体験談や逸話が添えられ、私のようなワインを飲まない人間にも楽しめるように出来ている。こうした著作は、ややもすると単調で素人にはわかりにくいものとなりがちだが、本書の場合には飽きずに読み通すことが出来た。ただ、やはり一気に通読するには向いていない。どれが何やら、ごちゃごちゃになってしまう。毎晩、一章ずつ読み進めるのがいいのだろう。




フランス流美味の探究 (平凡社新書)
販売元: 平凡社

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タイトルで期待して買ったが、目新しい情報がほとんどない本であった。
結構既存の情報の孫引きなどが多く、独自で調査したり、考察したりという部分がほとんどないのでは?ある程度グルメ本、生活文化本を読んだという自負のある方は、読む意味ないと思います。




二人妻との性生活 (不倫シリーズ)
販売元: ビデオ出版

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夫が抜いたあとに (不倫シリーズ)
販売元: ビデオ出版

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