和書 508080 (366)
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犯罪捜査―知りたかった博学知識 (KAWADE夢文庫)
販売元： 河出書房新社
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有史以前のことが2時間でわかる本―電車の中でお勉強シリーズ (KAWADE夢文庫)
販売元： 河出書房新社
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カワハギの肝―食いもの談議 (光文社文庫)
販売元： 光文社
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昨今のグルメブームがいかにくだらないかを教えてくれるすばらしいエッセイ集です。
考える胃袋―食文化探検紀行 (集英社新書)
販売元： 集英社
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学者とフォト・ジャーナリストの手にかかると、食べることも”学問”となる。
食文化のあり方・考え方。
麺類の由来。 etc
知らなくても生活は出来る。
でも、知っている方が、食事が楽しくなる。
そんな魅力に満ちた対談です。
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考える技術―知的飛躍を生む思考のメカニズム (PHP文庫)
販売元： PHP研究所
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考える血管―細胞の相互作用から見た新しい血管像 (ブルーバックス)
販売元： 講談社
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この本を読んで、何年か経ちます。で、最近、やっと気づいた事があります。
私は、体が互いに情報をやり取りするダイナミックな世界観を、この本で学びました。
現在、私が体に対して、どう理解しているかを、自分で分析して見ました。
すると、考え方の基礎に、この本が今でもあるようです。
年月によって廃れない魅力がありますよ。
考える脳・考えない脳―心と知識の哲学 (講談社現代新書)
販売元： 講談社
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パーセプトロンを用いたニューラルネットワークの概念の紹介について述べられた本です。ニューラルネットワークというと、実際の脳内のニューロンのコネクションの仕方を表すものと、人工的なモデルを構築する上での概念と、大きく2つに分かれます。本書は脳という組織を捉える上でニューラルネットワークを持ち出してきているので、前者に当てはまります。
まず、ニューラルネットワークの説明が非常に分かりやすくてよいです。また、概念の説明にとどまることなく、認知科学での脳の機能論をそれにどのように組み入れていくのか、という具体的な考えを多く持ち出しているので、理解もしやすい。古典的計算論との比較も理解を助けていると思います。
しかし本書は単なるニューラルネットワークの解説本ではないです。特に味わって読んで欲しいところは、「脳は外部表象を用いて思考を進めていると考えると、脳そのもの、脳内部は働いていない」という考察です。声を出して考える、筆算は紙の上で考える…ならばそのときの脳は、脳内部で考えた結果を声、筆記という形で表しているのか？ すでに思考が終わったことを書き出しているに過ぎないのか？ そうではなく筆者は、声を出し、紙に書くなどの形を行うことで脳という装置が試行を行えるのだと考えています。これは極めて挑戦的な考え方だと思います。もちろん脳が必要ないとはいっていません。しかしながら、環境あってこそ脳の機能が成り立ち、脳だけを取ってきてもただの細胞の塊に過ぎないという考察は興味深いと思います。
堅苦しい専門用語などはほとんど出てきませんし、筆者の考え方を純粋に楽しめる本だと思います。
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決定版!首都圏うまいラーメン230〈’04~’05年版〉 (カンガルー文庫)
販売元： 成美堂出版
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珈琲の楽しみ方BOOK―豆の選び方・挽き方、ブレンドの仕方がわかる (カンガルー文庫)
販売元： 成美堂出版
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～文庫本サイズの小さな本であるが，大別して，豆の話，いれ方に関わる話，アレンジ珈琲やお菓子等の周辺事項，の順にバランスよく記述されています．本の大きさゆえ網羅的ではないもののカタログ的内容（豆の種類や種々の商品紹介など）も結構含まれていて楽しめます．全編カラー写真満載でありながら値段も安く，とてもコストパフォーマンスの高い本だと思い～～ます．～
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首都圏おいしいラーメン屋さん厳選200軒―しょうゆ・みそ・とんこつ!魅惑の200杯 (KANGAROO BUNKO)
販売元： 成美堂出版
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