和書 492304 (67)
味見ききみみ アイルランド
販売元： 東京書籍
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著者はイタリアを中心に、食べ物について取材してまわっているエッセイスト・写真家。
本書ではアイルランドにわたり、ジャガイモとかギネスとかについて書いている。まわったのは主として南部から中部。アラン諸島にも足を伸ばしている。
お決まりのジャガイモ料理やギネスのみならず、アイリッシュ・シチュー、アイリッシュ・ブレッド、海草ゼリーなども収められているのが貴重。写真も豊富で嬉しい。
文章も抑えた調子ながらユーモアがあり、読んでいて楽しかった。眼差しの優しさも心地よい。
味見三昧―食をめぐる24の随想
販売元： 主婦の友社
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味めぐり愛媛 酒・宿・味―瀬戸内海は豊穣の海
販売元： 見味舌聞会出版部
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味めぐり関東 (レジャーマップル)
販売元： 昭文社
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味めぐり広島―酒・宿・味 “食通”の会「見味舌聞会」が推奨する味の店!
販売元： 見味舌聞会出版部
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味わいの新宿―Goo!Goo!ランチ&ディナー (ブルーガイド・ムック―てのりブルーガイド ラ・ディ)
販売元： 実業之日本社
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味わいの新宿・池袋―Goo goo lunch & dinner (ブルーガイド・ムック―てのりブルーガイド ラ・ディ)
販売元： 実業之日本社
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新宿・池袋界隈の食事どころを紹介している。巻頭に縦横に区切られた新宿と池袋の地図があり、お目当ての店のページに載っている記号とその地図を付け合せると目的のお店に迷わずいける寸法だ。類書は結構あるのだがその中で最も見やすい本書を選択した。項目としてはランチ・カフェ、イタリア料理、フランス料理、エスニック料理、西洋各国料理、洋食、和食、中華料理、酒飲みどころが掲載されている。
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味わいの新宿760―Goo!Goo!ランチ&ディナー (ブルーガイド・ムック―てのりブルーガイド ラ・ディ)
販売元： 実業之日本社
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東京レストランガイド (2001) (アスキームック)
販売元： アスキー
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東京レストランガイド (2002) (アスキームック)
販売元： アスキー
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