和書 492318 (50)
ほんものの酒を!〈続〉 (1984年) (三一新書)
販売元: 三一書房
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ぼくのワイン・ストーリー―ベスト・セレクション142種 (中公文庫)
販売元: 中央公論社
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ぼくのワイン・ストーリー―ベスト・セレクション142種
販売元: 徳間書店
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まじめ酒とぼけ酒あそび酒―百戦錬磨の飲酒実際学
販売元: 実業之日本社
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まぼろしの古酒 (1975年)
販売元: 木耳社
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まんが版 男の酒の肴入門―豪快・簡単・楽しくつくれる
販売元: 日東書院本社
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みやぎ地酒の旅
販売元: 河北新報総合サービス
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だいぶ前に創刊されて本ではあるが、宮城の酒蔵を紹介している。
日本酒についても基礎知識が得られる良い本です。
廃業した酒蔵さんも今有名な酒蔵さんの昔を知ることが出来て
面白いです。
宮城の酒好きににはおすすめ!
みんなで乾杯! ビールを楽しむ本 (新潮文庫)
販売元: 新潮社
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ビールの歴史ばかりかそれに合うおつまみ、缶詰なども満載
もう一杯 極上のビールを飲もう! (エンターブレインムック)
販売元: エンターブレイン
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もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185
販売元: 池田書店
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前回のおつまみ横丁もいい感じの本だったが、今回もかなりいい。お酒を飲みながら作れるというスタンスもそのまま。おつまみとしてだけでなく、一人暮らしの人のちょっとしたおかずにも使えそうなレシピ集。京都では、大垣書店やアバンティや京都駅の地下の本屋さんや四条や河原町のジュンク堂、新京極の紀伊國屋まで、どこの本屋さんに行ってもどーんと積んであって、よっぽど売れているみたい。お酒がすすむ「秋」にいいなぁ。